Et si la Champagne, en passant d'un muselet de quatre à trois pattes, économisait 105 000 km de fil par an ? C'est le défi que lance Pierre-Éric Jolly, vigneron à Landreville (Aube), avec son muselet Y. Pourquoi ce nom ? Parce que la capsule a été modifiée et accueille dans sa goulotte le fil non torsadé, laissant apparaître une empreinte en forme de Y. Selon son concepteur, le vignoble champenois pourrait économiser plus de 40 % de fil en adoptant ce muselet. En ajoutant l'économie de matière générée par la mise en place de la goulotte sur la capsule, le gain de métal serait de 155 tonnes par an. Quant à son coût, il sera inférieur à celui du muselet classique…