PROVENCE Un domaine varois épinglé

Le tribunal correctionnel de Draguignan a condamné la gérante d'un domaine viticole situé à Pourrières (Var), à quatre mois de prison avec sursis pour tentative de tromperie sur la qualité de la marchandise et sa société civile d'exploitation viticole, Domaine de Sacaron, à une amende de 10 000 euros pour détention de vin impropre à la consommation. Fin novembre 2008, la répression des fraudes avait mis à jour un mélange de vins AOC Côtes-de-Provence avec du vin de table, ainsi qu'une acidité volatile supérieure à la norme dans 800 hl de vin. La viticultrice a expliqué qu'il ne s'agissait pas de frauder, mais de remplir ses cuves et son pressoir. Le domaine n'a pas fait appel de cette décision