ImprimerC'est ce qu'on appelle être entêté. Le CIVL, l'interprofession des vins AOC du Languedoc, s'était déjà fait recadrer par l'Inao en février 2011. À l'époque, elle avait lancé une campagne de communication qualifiant de « grand cru » le haut du panier des appellations languedociennes.
L'Inao avait dû taper du poing sur la table pour que le CIVL renonce à l'utilisation de cette mention traditionnelle réservée à quelques appellations qui l'ont inscrite dans leur cahier des charges. Il n'est pas pire sourd que celui qui ne veut pas entendre, dit le proverbe. Quelques mois plus tard, nouvelle tentative de l'interprofession. Cette fois, pour sa nouvelle campagne de communication prévue à l'automne 2012, elle veut utiliser le terme « cru classé ». Or, c'est une mention tout aussi encadrée et protégée par le droit français et européen. Le CIVL avait prévu de dévoiler cette campagne à la presse française et internationale, invitée en Languedoc fin avril à l'occasion de la présentation du millésime 2012. Au dernier moment, ses avocats l'en ont dissuadé. Ils ont pointé les risques de procès que courrait l'interprofession avec ses nouveaux visuels. Penaud, le CIVL a indiqué qu'il cherchait une autre mention valorisante pour mettre en avant ses appellations haut de gamme. Plus que laborieux !
