ImprimerJ'ai lu avec attention l'article paru dans le numéro de juin de « La Vigne » sur les fiches techniques. Cet article suggère de ne même pas se référer à l'AOC ou l'IGP du vin si elle n'est pas prestigieuse. C'est un peu comme si vous conseilliez à M. Dupont de taire son nom parce qu'il ne s'appelle ni Zidane ni Picasso ! L'AOC est le cœur de l'identité du vigneron, son histoire et sa fierté. Plus loin, il est affirmé que le détail technique de la dégustation et de la fabrication du vin est indispensable. Mais qui comprend « terroir calcaire qui confère finesse et minéralité » ? Qui peut se laisser tenter par « une légère sucrosité qui apporte onctuosité et fluidité » ? Les acheteurs ne sont pas des œnologues.
Ils veulent plus qu'une description. Alors innovons franchement : abandonnons ces fiches pour adopter un document unique qui montre tous les produits, explique leur diversité et donne envie. Soyons efficaces en argumentant sur les avantages et les bénéfices clients. Posons-nous pour chaque outil commercial la question : qu'apporte-t-il à mon client ?
