“Au moins 10 % des viticulteurs mettront la clef sous la porte”

En appellation Touraine, la récolte est encore plus faible que prévu, soit environ 20 à 30 hl/ha. Bien sûr, le négoce ne va pas doubler les prix et, pourtant, ce serait la seule solution pour sauver les exploitations qui ont leurs comptes dans l'orange, si ce n'est déjà dans le rouge. La conséquence de l'absence de hausse sera simple : au moins 10 % des viticulteurs mettront la clef sous la porte à la fin de l'année avec des exploitations invendables (puisqu'il n'y a plus d'installation dans ce contexte). Vive les vignes en friches donc ! Alors on remerciera la grande distribution et le négoce de ne pas payer des prix rémunérateurs depuis plus de quinze ans, ainsi que l'administration qui ne veut pas mettre en place des réserves qualitatives. Bref, l'incompétence des différents acteurs qui gèrent cette appellation et qui ne regardent que leur intérêt va détruire des emplois, un patrimoine, des vies… Et cela juste parce qu'on a une faible récolte. Pour les prix, même si une augmentation de 10 % arrive, il est trop tard. Surtout si vous n'avez même pas un litre de vin à vendre.