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DOSSIER - LES NÉOVIGNERONS : Audacieux et inventifs

Sébastien et Béatrice Fillon, vignerons à Saint-Jean-de-la-Blaquière (Hérault) depuis 2006 - La vigne - n°247 - novembre 2012 - page 54

 © F. EHRHARD

© F. EHRHARD

“Pour réussir en tant que vigneron, la relation humaine compte beaucoup. Heureusement, entre collègues, il y a de la solidarité et une envie de progresser ensemble. Nous apprenons beaucoup au contact des autres. Les viticulteurs n'hésitent pas à nous donner un coup de main ou une information. L'un d'eux nous a ainsi glissé le nom d'un importateur qu'il ne pouvait pas servir. Nous avons aussi trouvé un négociant grâce à un voisin qui nous a informés des prix qu'il pratiquait. Cela aide à négocier !”

Cet article fait partie du dossier LES NÉOVIGNERONS : Audacieux et inventifs

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