Bergerac se rêve grand cru

L'ODG de Bergerac (Dordogne) s'est dotée d'une commission « grand cru ». « Il nous faut une locomotive », explique David Fourtout, responsable de cette commission. L'ODG voudrait pouvoir adosser cette mention à l'AOC Côtes de Bergerac pour indiquer aux consommateurs son niveau qualitatif et pour clarifier la hiérarchie de ses vins. Bergerac compte se rapprocher de Bordeaux qui milite pour obtenir la mention « premier cru » pour ses bordeaux supérieurs.