« En 2013, à cause de la coulure, je n'ai rentré que 1,5 à 2 t/ha de raisins sur mes dix hectares de merlot, au lieu de 10 à 12 t/ha habituellement. C'est la première fois que je subis une telle perte », déplore Jean-Marie Lafite, coopérateur sur 38 ha à Alairac (Aude). Dans le nord des Corbières et du Minervois, c'est le grenache qui a coulé. Dans l'Aude, « 200 vignerons ont perdu 30 à 60 % de récolte », relève Frédéric Rouanet, le président du syndicat des vignerons de l'Aude. Le gouvernement a prévu 200 000 euros pour prendre en charge les intérêts des reports d'emprunts. Les sinistrés peuvent également compter sur un dégrèvement de la taxe sur le foncier non bâti et une prise en charge des cotisations MSA.