CASSE-TÊTE

Dans un courrier adressé à l'Inao le 26 mars, l'Association des producteurs de bourgogne en Beaujolais (APBB) montre les dents. Ce courrier vient après l'arrêt du Conseil d'État du 6 mars qui autorise à nouveau la production de bourgogne aligoté et de bourgogne rouge et blanc en Beaujolais (voir article page 14). L'APBB souligne que « les producteurs des AOC Bourgogne et Bourgogne aligoté qui ont été exclus par le décret de 2011 ont subi un préjudice financier certain lors des deux dernières années ». Le décret ayant été annulé, « ils se réservent la possibilité de présenter une réclamation aux fins d'être indemnisés », annonce le courrier. Autre sujet : que deviennent les cuvées de 2013 encore en cave ? « J'ai des coteaux bourguignons à base de pinot noir en cave, expose Olivier Bosse-Platière, président de l'APBB. Au vu des différences de prix, il est évident que j'ai intérêt à les replier en bourgogne rouge. » L'APBB a donc demandé à l'Inao « d'informer les producteurs des modalités de modification des déclarations de récolte de 2013 ». Épineux !