UN CÔTES-DE-BOURG pour une côte de boeuf

Après une expérience de dix jours à la Brasserie bordelaise l'an dernier, le syndicat des Côtes-de-Bourg a rejoué l'opération « Côtes-de-Bourg, côtes de boeuf » dans sept brasseries de la capitale d'Aquitaine. Du 23 au 26 avril, pour chaque côte de boeuf commandée, un verre de côtes-de-bourg était offert en accompagnement. Didier Gontier, directeur de l'ODG, se réjouit du succès de l'opération : « Nous avons touché 6 000 à 8 000 consommateurs. Autant de gens qui ont goûté nos vins, qui ont été informés et séduits par notre appellation. La mobilisation d'une vingtaine de nos vignerons pendant l'événement a été payante ! » L'opération continue sur la côte atlantique : l'Hôtel de la Plage, à Lège-Cap-Ferret, la perpétue tous les vendredis durant le printemps et l'été.