Beaujolais Les vins de garde démarrent en hausse

La campagne de vente en vrac des beaujolais de garde a démarré début janvier. Les prix constatés pour ces premières semaines se sont bien raffermis par rapport à 2015, année pendant laquelle ils avaient été particulièrement bas. Les données de l'interprofession au 31 janvier indiquent des cours moyens de 163 €/hl pour le beaujolais rouge 2015 et de 182 €/hl pour le beaujolais-villages rouge 2015, contre 110 €/hl et 130 €/hl, l'an passé. « Après une année de descente aux enfers, les prix ont bien remonté, commente Georges Monéger, directeur de la coopérative Agamy (Rhône). On revient à des cours cohérents, sans atteindre ceux de 2012 et 2013. Ces années de faibles récoltes avaient entraîné un marché très tendu. » Côté volumes, le marché est très actif sur le beaujolais-villages rouge, avec 20 400 hl du millésime 2015 échangés au 31 janvier 2016. Les disponibilités étant faibles, des opérateurs s'engagent rapidement. Pour le beaujolais rouge, 15 000 hl du millésime se sont échangés. Après un démarrage plus lent, le marché est désormais « activé ».