L'AOP Castillon-Côtes-de-Bordeaux n'est pas timide : elle organise en avril 30 apéritifs... chez des Parisiens ! Cette opération inédite a pour objectif de « donner vie à la convivialité, marqueur fort de l'appellation, tout en désacralisant le vin », explique Maïwenn Brabant, chargée de la communication de l'appellation. Vendredi 15 et samedi 16 avril, les Parisiens ayant réservé sur le site jiraidegusterchezvous.com vont accueillir, pendant une ou deux heures, deux vignerons pour une dégustation très privée. Au programme, deux vins à découvrir et autant d'histoires à raconter, promet l'appellation. L'opération est complétée par deux soirées dans des bars à vins de la capitale. « Une dizaine de bars nous font déjà confiance », s'enthousiasme Françoise Lannoye, présidente de l'appellation. La communication s'enrichit également d'un nouveau slogan : « À chacun son castillon ». Un cri de guerre qui mise sur la diversité des styles et surfe sur le désir identitaire des consommateurs. Simple et efficace.