Oïdium : vigilance dans le Var

Dans le Var, le parasite qui inquiète, c'est l'oïdium. « Pour le moment, il est contenu mais on observe des repiquages sur les feuilles et ponctuellement sur les grappes de tibouren, un cépage très sensible. La pression est là. Une protection sans faille s'impose », note Marine Balue, de la chambre d'agriculture. Dans les Pyrénées-Orientales, la maladie est également menaçante. En Bourgogne, le modèle SOV a indiqué un risque élevé pour l'année. Mais, sur le terrain, « notre principale préoccupation ce n'est pas l'oïdium, c'est le mildiou », précise Benoît Bazerolle, de la chambre d'agriculture de Côte-d'Or.