Alsace 5 hl

5 hl de plus pour le riesling, soit 85 hl/ha au lieu de 80. C'est le rendement souhaité par la coopération pour le riesling, cette année. Elle demande aussi 82 hl/ha pour les autres cépages. Concernant le riesling, l'association des viticulteurs d'Alsace (Ava) a refusé pour « préserver le prix des raisins ». Mais elle n'exclut pas de passer à 83 hl/ha pour le sylvaner, le muscat et le pinot gris. L'assemblée générale de prévendanges devra trancher. « L'Alsace perd des marchés par manque de vin », regrette un directeur de coopérative.