Au fil de ce dossier spécial, nous faisons le point sur le marché foncier région par région. Les plus grands crus de Bordeaux et de Bourgogne continuent de flamber. Quand, en Champagne, les prix semblent avoir atteint un plafond. En dehors de ces zones spéculatives, les vignerons achètent pour agrandir ou restructurer leur exploitation autour de parcelles productives et proches de leur siège.
SOMMAIRE
20 .Conseils d'experts Pour bien acheter des vignes
22 .Bordeaux Des vignes pour toutes les bourses
24 .Bergerac Le marché s'assoupit
26 .Cognac Retour au calme
28 .Gascogne C'est la bagarre !
30 .Languedoc Recherche îlot restructuré et irrigué
32 .Roussillon Des acheteurs vigilants sur la rentabilité
33 .Corse La famille d'abord
34 .Vallée du Rhône À nouveau attractive
36 .Provence Sous haute pression
38 .Bourgogne Freiner l'envol des grands crus
40 .Beaujolais Des acheteurs sélectifs
41 .Centre Sancerre mène le marché
42 .Champagne Un marché bloqué
44 .Alsace Encore abordable
46 .Savoie Difficile sortie de crise
47 .Jura Tension dans les grands crus
48 .Anjou-Saumur La chasse aux parcelles est ouverte
50 .Touraine L'AOC redevient attractive
52 .Pays nantais Priorité à la restructuration
54 .Négoce Il est aussi sur les rangs