C'est chiffré 670 M€

Tel était le chiffre d'affaires des vins bio en France en 2015. C'est 17 % de plus qu'en 2014. À l'export, il était de 361 millions d'euros, soit 26 % de plus que l'année précédente. Le marché des vins bio poursuit son évolution. « En grande distribution, tous les grands groupes s'y intéressent. Les vins bio ne sont plus sur une niche. Ils entrent réellement dans les moeurs des consommateurs car beaucoup font leurs achats en grande surface », commente Séverine Bourrier, la présidente de la commission Millésime bio de SudVinBio.