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Alain Laborie, le président, fait visiter sa coopérative à un groupe de curieux. © GREEN FESTIVAL
Des voitures et des vélos électriques exposés devant la cave de Puisseguin Lussac Saint-Émilion : c'est le premier Green Festival de cette coopérative. Un nom pompeux pour une manifestation simple et bon enfant qui s'est tenue du 29 avril au 1er mai.
Dans la boutique, ce 29 avril, les coopérateurs font déguster leurs vins. Olivier Chaignaud, vice-président, explique l'originalité de l'initiative : « Nous voulons nous démarquer des portes ouvertes de Saint-Émilion et valoriser notre engagement en faveur du développement durable ». Dès 2004, la cave décroche la qualification agriculture raisonnée, puis AgriConfiance en 2009 et récemment l'Afaq 26 000.
Le petit noyau de visiteurs semble un peu perdu. Alors Alain Laborie, le président, propose une visite guidée. Il rappelle les chiffres : 203 coopérateurs, 1 150 ha, 6 millions de cols commercialisés par an, sept AOC et 40 % de vente à l'export. Puis, direction la cuverie. « Il faut réduire les intrants », répète-t-il. Et d'indiquer qu'un calcul en ligne de l'IFT sera opérationnel pour chaque adhérent en fin d'année. Rudy, la trentaine, ouvre des yeux ronds. Pédagogue, Alain Laborie explique qu'il s'agit de mesurer l'empreinte phyto-sanitaire de chaque vigneron.
Aucun visiteur ne pose de question sur le développement durable. « Je suis venu uniquement pour découvrir les vins », confie Jean-François, retraité. Olivier, lui, apprécie l'initiative tout en pestant contre l'absence de signalétique pour venir à la cave.
La visite s'achève par le centre d'embouteillage transformé pour l'occasion en Green Village. On y trouve des barriques reconverties en meubles, des panneaux photovoltaïques... Le groupe ne s'attarde pas, il file à la boutique pour s'approvisionner.
