NOM ET CONFUSION

Restaurateur depuis six ans dans le Nord, à Verlinghem, Thierry Latour a eu la surprise en février dernier de recevoir un courrier d'un cabinet spécialisé en propriété intellectuelle lui annonçant que le nom de son bar à vins « Chai Latour » pouvait créer une confusion avec Château Latour, premier grand cru classé de Pauillac. « Je ne vois pas en quoi je nuis à l'image de Château Latour alors que mon restaurant est dans une région non viticole, argumente l'intéressé. Latour, c'est mon nom de famille et "chai" est un nom commun. J'ai opté pour "Chai Latour" car j'ai 180 références de vin à ma carte. » Après avoir répondu au cabinet en avril, Thierry Latour a reçu un autre courrier en août lui demandant de modifier le nom de son restaurant en « Chai Thierry Latour ». « Je n'ai pas les moyens de François Pinault, propriétaire du Château Latour, conclut-il, lassé mais combatif. Je ne comprends pas en quoi je le gêne. Le Château Cheval-Blanc n'attaque pas tous les restaurants qui ont la même enseigne. »