Bouderie CHINOISE

Les statistiques chinoises sont toujours à prendre avec des pincettes. Mais il semble que la consommation de vins domestiques régresse là où les importations augmentent (+ 16 % en volume et + 8 % en valeur de janvier à août 2017 par rapport à la même période en 2016). En 2016, selon l'Association chinoise des boissons alcoolisées, le vignoble chinois a produit 11,4 millions d'hectolitres. C'est 1 % de moins qu'en 2015 et la quatrième année consécutive de repli. La production a ainsi chuté de 16 % par rapport à 2012, où elle s'élevait à 13,5 Mhl. Pourtant, dans le même temps, la superficie du vignoble a progressé de 12 % pour s'élever à 847 000 ha en 2016, selon l'OIV dont les statistiques ne distinguent pas raisins de table et de cuve.