Pour décrocher des ventes en Chine, Jean-Luc Baldès, à la tête d'un domaine situé dans le Lot, a recruté deux enfants du pays. Il a aussi fait des concessions. « Le cahors est peu exporté en Chine. Et comme le pays s'ouvre à d'autres appellations que Bordeaux, j'ai décidé de m'y lancer ! » Mais Jean-Luc Baldès n'y est pas allé seul, comme il l'avait fait jusque-là en Europe. Il...

Près de 10 % du vignoble bordelais est engagé dans le SME (système de management environnemental) élaboré par l’interprofession. Au total, 237 entreprises ont intégré la démarche. 93 d’entre elles sont en route vers la certification environnementale ISO 14001.C’est un bilan positif. 237 entreprises bordelaises (225 propriétés viticoles, 2 caves coopératives et 10 maisons de...

Selon FranceAgriMer, la somme des demandes d’aide à l’investissement dépasse le montant de l’enveloppe prévue. Les prochains dossiers reçus par l’établissement public seront mis sur liste d’attente.Décidément, l’aide à l’investissement remporte un immense succès. En 2010 déjà, FranceAgriMer avait dû fermer d’urgence le guichet aux demandeurs après d’avoir dépassé l’enveloppe...

En 2009, des viticulteurs de Cognac (Charente) avaient déclaré des rendements dépassant 1 000 hl/ha en vin sans indication géographique. Neuf d’entre eux viennent d’être condamnés par la justice à des amendes fermes ou avec sursis.Au printemps 2010, l’affaire avait fait grand bruit. Après une récolte 2009 très généreuse, des viticulteurs charentais avaient déclaré jusqu’à...

Les densités de plantations sont très diverses dans les exploitations de Cognac. La région a adopté un plan collectif de restructuration afin d’homogénéiser ces densités et de gagner en compétitivité.  Cognac prépare son tout premier plan collectif de restructuration. Porté par l’UGVC, l’Union générale des viticulteurs pour l’AOC Cognac, ce plan a été validé le 13 mars dernier...

Le 19 mars, lors de la quinzième journée Vignoble et qualité, organisée par le Centre vinicole Champagne Nicolas Feuillatte, viticulteurs et experts ont mis le doigt sur un immense chantier : l’amélioration des techniques de pulvérisation. Même les appareils neufs ne sont pas au top !La matinée s’achève dans la grande salle de conférence du Centre vinicole Champagne Nicolas Feuillate,...

L’Association des viticulteurs d’Alsace (Ava) attend de FranceAgriMer l’autorisation de valoriser les marcs et lies autrement que par la distillation. Faute de quoi, elle menace de faire la grève des livraisons lors de la prochaine récolte.Ces quatre dernières années, les viticulteurs alsaciens ont profité d’une autorisation de retrait pour expérimenter d’autres voies de valorisation...

Âgé de 33 ans, se convertissant au bio et installé à Verzy, dans la Marne, Sébastien Mouzon vient d’intégrer le très élitiste club Trésors de Champagne.Le club Trésors de Champagne compte un vingt-septième membre, Sébastien Mouzon, depuis le vendredi 15 mars. Créée en 1971, cette association d’élite regroupe les vignerons qui élaborent des champagnes exclusivement issus de leurs...

Xavier Planty, le président de l’ODG des Sauternes Barsac, et Dominique Haverlan, le président de l’ODG des Graves, militent pour la création d’un salon des vins de Bordeaux et d’Aquitaine dans la capitale girondine.« Nous n’avons pas de salon qui mette en avant l’incroyable diversité des vins de Bordeaux et d’Aquitaine. Certes, il y a Vinexpo, magnifique salon des vins du monde...

En 2012, la vallée du Rhône a progressé à l’export au-delà de ses prévisions. Elle compte bien continuer sur cet élan, comme l’ont annoncé les responsables professionnels de la région au début du salon Découverte en vallée du Rhône.35 % de vins de la vallée du Rhône vendus à l’export d’ici deux à trois ans. C’est l’objectif annoncé par Christian Paly, le président d’Inter-Rhône,...