Les professionnels des appellations viticoles et laitières aimeraient en savoir plus sur les finances du Concours général agricole (CGA), organisé chaque année lors du Salon de l’agriculture. Et plus précisément sur l’affectation des bénéfices réalisés par les inscriptions et la vente des médailles.  Le règlement du CGA stipule que les bénéfices doivent être utilisés dans la...

Les membres de l’Union interprofessionnelle des vins de Cahors (UIVC) ont voté à l’unanimité, le 21 mars, un projet de convention d’association avec l’Interprofession des vins du Sud-Ouest (IVSO).Voilà qui pourrait bien mettre fin à un débat qui anime, depuis 1994, le milieu viticole du Sud-Ouest sur l’intérêt d’une fusion entre l'UIVC et l'IVSO ou d’une simple convention d’association !...

Environ 3 % du vignoble français a été arraché durant les trois années du programme européen d’arrachage définitif (2008-2009 à 2010-2011) afin de favoriser le redressement du secteur. Par cette mesure, le vignoble européen a perdu 4 % de sa surface en vigne, principalement en Espagne.Environ 3 % du vignoble français a été arraché durant les trois années du programme européen d’arrachage...

Le vin italien a entrepris de rivaliser avec les crus français et ceux du Nouveau monde en Asie. C'est un marché très prometteur, moins touché que l’Europe ou les États-Unis par la crise financière et économique internationale.En volume, l’Italie est déjà sur la plus haute marche du podium des pays exportateurs de vin devant l’Espagne et la France, selon des statistiques récentes de...

L’Organisation internationale de la vigne et du vin constate que la conjoncture mondiale s’est améliorée en 2011. Après plusieurs années de réduction du vignoble mondial, la production s’est stabilisée à un niveau assez bas, plus en phase avec les besoins de la planète. De son côté, la consommation a fini de reculer… Les experts pensent même que la nouvelle conjoncture « conduit...

La section interprofessionnelle de l’indication géographique protégée Côtes de Gascogne met en place une charte pour défendre l’origine Côtes de Gascogne et différencier les vins à IGP des vins sans indication géographique.« Il s’agit d’une démarche volontaire visant à responsabiliser les producteurs de l’IGP, à qui nous demandons de signer la charte, explique Bernard Bonnet,...

La deuxième édition du concours national des vins à indication géographique protégée se tiendra le 28 mars à Marseille (Bouches-du-Rhône). Cette année, les marques de distributeurs vont concourir. Les organisateurs se félicitent de l’augmentation du nombre d’échantillons présentés (+ 30 %).Les inscriptions, désormais closes, totalisent 718 vins en compétition, contre 549 l’an...

Les restaurateurs renforcent le nombre de références sur leurs cartes et proposent un plus large choix de vin au verre. Du coup, les ventes de vin au restaurant ont moins reculé en 2011 (- 1,2 %) qu’au cours des deux années précédentes (- 2,3 % en 2010 et - 3,2 % en 2009), selon une enquête de CHD expert.« L’image du vin au restaurant change ! » assure Nicolas Nouchi, directeur...

Le règlement sur le vin bio adopté le 8 février dernier est paru au Journal officiel le 9 mars. Il s’applique à compter du 1er août 2012. Les vins produits selon ce texte pourront être étiquetés « Vin bio » et porter le logo européen « Agriculture biologique ». Sauf aux États-Unis, souligne l’Agev, le syndicat des négociants. Dans ce pays, il faudra continuer à mentionner...

En 2011, les États-Unis sont devenus le premier pays consommateur de vin au monde devant l’Italie et la France, selon une étude réalisée pour Vinexpo Asia Pacific, le salon du vin et des spiritueux qui se tiendra du 29 au 31 mai à Hong Kong.Les États-Unis sont à la première place en volume consommé (28 millions d’hl soit 311,3 millions de caisses de 12 bouteilles), avec une croissance...