MARCHÉ - Selon une étude réalisée par Ipsos pour InterLoire, les gérants des bars à vin sont très optimistes pour leur avenir. « On compte environ un millier de bars à vin en France. Ce chiffre croît régulièrement », indique Egmont Labadie, journaliste et auteur de guides sur le sujet. InterLoire a commandé à Ipsos une étude sur ces établissements pour mieux les connaître....

Christian Paly, président d'Inter-Rhône, a été nommé président au Comité national des vins et eaux-de-vie AOC de l'Inao pour cinq ans. Sa priorité sera de renforcer les missions fondamentales du comité, à savoir la protection des terroirs, la protection des AOC à l'international et leur mise en avant. « La production en AOC doit apporter un gain en terme de réputation, d'image et de rentabilité...

ÉTUDE - Huit vignerons indépendants sur dix pensent que leur chiffre d'affaires progressera ou sera stable dans les six prochains mois. Le dernier observatoire national des Vif (Vignerons indépendants de France) présenté le 28 février montre que 60 % des vignerons indépendants sont confiants dans l'avenir de leur exploitation. Les plus optimistes sont les bios qui vendent en bouteille...

Doté d'un profil écotoxicologique intéressant et actif contre plusieurs maladies, le métirame-zinc continue d'intéresser BASF Agro, la firme qui l'a découvert et lancé dans les années soixante-dix.Bien qu'apparu au milieu des années soixante-dix, le métirame-zinc n'a pas fait son temps. Au contraire. BASF, l'inventeur de cette matière active, continue de compter sur elle. « Le métirame-zinc...

L'offre en salons grandit. De plus en plus sollicités, les vignerons n'ont que l'embarras du choix. Plusieurs critères vous permettent de faire votre sélection. Nos trois experts vous livrent leurs conseils. 1. Ne partez pas au hasard « Vendre du vin du Languedoc-Roussillon dans le nord de la France ou en Alsace, c'est compliqué si vous n'avez jamais démarché ces régions,...

L’ODG de Montagne Saint-Emilion et de Saint-Georges Saint-Emilion a choisi un visuel hors des sentiers battus pour sa dernière campagne publicitaire, à savoir une abeille butinant une fleur au-dessus d’une étiquette de vin. Une façon de rappeler que les viticulteurs cultivent des vignes mellifères.« Nous sommes agriculteurs avant d’être viticulteurs. Nous sommes sensibles à l’environnement,...

60 % des vignerons indépendants sont confiants dans l’avenir de leur exploitation. Tel est le résultat du dernier observatoire national des Vif présenté mardi 28 février au Salon de l’agriculture. L’étude montre que les plus confiants sont les adhérents qui cumulent trois atouts : la vente en bouteille pour la vente directe, la pratique de la viticulture biologique et la commercialisation...

Val d’Orbieu lance Anti-Oxy, une gamme de trois boissons rafraîchissantes comprenant des antioxydants ou des sucres issus du raisin. Ces nouveaux produits sont commercialisés par Inno’Vo, la dernière née des filiales du groupe destinée à lancer des produits et des conditionnements innovants.À Vinisud, du 20 au 22 février 2012, le groupe coopératif languedocien Val d’Orbieu a présenté...

Les huit producteurs d'appellation Savennières-Roche aux Moines ont décidé de se doter d'une charte de bonnes pratiques environnementales. Leur cahier des charges imposait déjà soit l'enherbement, soit le travail du sol sur l'interrang. Avec leur charte, ils s'interdisent en plus tous les désherbants de synthèse, ainsi que les insecticides.« On confirme ce que nous faisions déjà, puisque...

Une vingtaine de personnes atteintes de maladies dues, selon elles, aux pesticides a manifesté lundi 27 février au matin, au Salon de l’agriculture pour demander le classement de ces affections en maladies professionnelles et le retrait des produits dangereux, a constaté une journaliste de l’AFP.« L’objectif est de montrer qu’il y a plus de victimes que ce que l’on pense », a expliqué...