New Holland sort son premier système de tri embarqué : l’Opti-Grape, qui sépare les déchets des baies grâce à un coussin d’air pulsé. Cet appareil nettoie beaucoup mieux la vendange que l’égreneur de la marque. « La Vigne » l’a vu au travail début septembre dans l’Aude.Le 13 septembre « La Vigne » a vu l’Opti-Grape à l’œuvre au domaine de l’Herbe Sainte, à Mirepeisset...

New Holland sort son premier système de tri embarqué : l’Opti-Grape, qui sépare les déchets des baies grâce à un coussin d’air pulsé. Cet appareil nettoie beaucoup mieux la vendange que l’égreneur de la marque. « La Vigne » l’a vu au travail début septembre dans l’Aude. Le 13 septembre « La Vigne » a vu l’Opti-Grape à l’œuvre au domaine de l’Herbe Sainte, à Mirepeisset...

Pierre de Bousquet, le préfet du Languedoc-Roussillon, confirme son opposition au sucrage à sec dans sa région car il n’y a pas de problème d’approvisionnement en moûts concentrés rectifiés. Selon lui, deux entreprises régionales peuvent fournir de quoi enrichir plus de 100 000 hl.Dans un courrier daté du 7 octobre et adressé à une cave, Pierre de Bousquet, préfet de la région...

L’appellation Blaye Côtes de Bordeaux propose une web-série hebdomadaire qui met en scène les viticulteurs de l’appellation. Elle anime la boutique de vente en ligne que le syndicat vient de lancer.Depuis le 20 septembre, un nouvel épisode de la web-série « Blaye Friday » est à découvrir chaque vendredi sur la page d’accueil du site de vente en ligne boutique.vin-blaye.com lancé...

Le 2 octobre, Dominique Lafosse, propriétaire du clos Bourgelat, à Cérons (Gironde), constatait avec stupeur que l’une de ses parcelles de sémillon avait été intégralement vendangée sans son accord. Hier, l’un de ses confrères a reconnu s’être trompé en cette année où tout est tellement bousculé.Mercredi 2 octobre, alors qu’il arrivait avec ses vendangeurs sur une parcelle...

La baisse des exonérations de charges patronales pour les travailleurs saisonniers, entrée en vigueur en début d’année, n’est toujours pas digérée en Champagne. Il faut dire que le calcul des augmentations de charges patronales pour l’emploi des vendangeurs montre des hausses astronomiques.La générosité ne paie pas. C’est du moins le sentiment qu’ont les viticulteurs champenois...

Pressés de vendanger par la progression de la pourriture grise, les producteurs de Muscadet et d’Anjou-Saumur viennent d’obtenir une hausse du niveau d’enrichissement autorisé.Les vendanges ne sont pas aisées cette année dans le Val de Loire. Depuis le 14 septembre le temps a eu la mauvaise idée de rester gris, humide et pluvieux. Parfait pour le développement de foyers de pourriture....

Selon les estimations établies le 1er octobre par les services du ministère de l’Agriculture, la récolte 2013 de vin est évaluée à 44,1 millions d’hectolitres.Les dernières prévisions du volume de vendange viennent d’être revues à la baisse par les services du ministère de l’Agriculture. La récolte 2013 est désormais estimée à 44,1 millions d’hectolitres. « Elle devrait...

Le 3 octobre, le Comité européen des entreprises vins, représentant le secteur en Europe, a réclamé une intervention « au plus haut niveau » de l’Union européenne pour régler le différend commercial avec la Chine menaçant les exportations vers ce pays.« L’instrumentalisation du secteur vinicole dans les disputes commerciales, comme c’est actuellement le cas avec la Chine, est...

Le violent orage qui s’est abattu le 28 septembre dans l’Entre-deux-Mers a totalement chamboulé le programme des vendanges.« C’est la panique dans le vignoble. Il faut tout faire en même temps. Nous sommes dans l’urgence et la précipitation totale! » Sandrine Duffau ne sait plus où donner de la tête. Elle exploite avec son époux, Joël, 45 hectares en AOC Entre-deux-Mers, Bordeaux...