Résistances du puceron vert du pêcher Myzus persicae dans les colzas : face non seulement aux pyréthrinoïdes mais, maintenant, aux carbamates aussi. Le puceron vert du pêcher Myzus persicae ne ravage pas seulement les pêchers. C'est en fait une espèce extrêmement polyphage infestant des cultures très variées, en particulier le colza. La nuisibilité de ce puceron découle de dégâts...

La qualité sanitaire des grains concerne ceux destinés à une consommation prochaine, et aussi les semences pour la consommation future. Le terme de qualité sanitaire des grains évoque la sécurité des stocks destinés à la consommation. Mais il y a aussi ceux réservés à la production des semences. En effet, leur état peut influencer celui de la récolte future, transformée les années...

Le secret de blés sans carie ? « Nos spores », pour copier Churchill(1)... Mais comment faire autrement qu'avec un traitement de semences conventionnel ? En matière de relations entre santé des céréales avant récolte et qualité sanitaire des grains, il n'y a pas que les fusarioses et fusariotoxines... Certaines maladies historiques rôdent plus ou moins discrètement au bord de la recrudescence....

Après l'évaluation des facteurs d'influence du risque de ces toxines dans les orges, voici une première approche des facteurs du risque sur blés tendres et durs Les toxines T2 et HT2 sont-elles des « challengers » du DON(1) ? Oui, et à deux titres. D'abord comme sujet de recherche. En effet T2 et HT2, fusariotoxines moins bien connues que leur cousin le DON, font l'objet de travaux...

Chassé-croisé de charançons, insectes dissimulés sans « formes cachées », piste des pièges, effets du type de cellule et des pratiques de gestion sanitaire : quelles moralités tirer de l'enquête Ecoprotect Grain ? Septembre 2011, Phytoma cite l'enquête « Ecoprotect Grain » sur les insectes des stocks de blé menée par l'Inra, France AgriMer et Arvalis-Institut du végétal. 6 juin...

Des substances dont certaines sont les mêmes, mais des législations et des usages différents, pour protéger les grains, les locaux et les produits dérivés On peut protéger la qualité sanitaire des grains après récolte avec des produits phytos(1). Mais la filière applique aussi des biocides. Difficile de tracer la frontière entre les deux catégories : certaines substances la franchissent....

Comparer la France et quatre autres pays européens permet de proposer des pistes pour harmoniser l'expression des doses. Le plan Ecophyto 2018, qui vise à réduire les quantités de produits de protection des plantes utilisées, questionne également sur les besoins de rationaliser les doses appliquées. C'est le cas notamment pour la vigne. Rationaliser ? Oui, car l'expression des doses...

Ophelimus maskelli, espèce répertoriée et contre laquelle il existe un auxiliaire, est accompagnée d'une espèce inconnue d'Ophelimus Plus de 700 espèces d'eucalyptus sont répertoriées dans le monde. Elles constituent une des principales sources de fibre de cellulose et/ou sont utilisées comme arbres d'alignement ainsi que pour la production de feuillage coupé (Paine et al., 2011)....

Un « projet tuteuré » aboutit à un forum de qualité. Le plan Ecophyto 2018, bien connu de nos lecteurs et qui vise à réduire l'usage des produits phytopharmaceutiques, vient illustrer le contenu pédagogique de la licence professionnelle « Agriculture raisonnée et certification environnementale » délivrée par Montpellier SupAgro. L'un des objectifs principaux de cette formation est...

À peine cinq ans passés dans le monde céréalier et elle y est déjà incontournable. Son travail : initier, coordonner, faire avancer et aboutir, puis valoriser des projets pluridisciplinaires de recherche appliquée dans le domaine de la qualité sanitaire des produits agricoles. Un thème qui intéresse les professionnels et le public, mais aussi un métier d'homme (pardon, femme)-orchestre...