ImprimerLe 4 octobre 1878, les journaux de Savoie annoncent la découverte du phylloxéra dans leur département. Il faudra ensuite huit ans de tergiversations avant que l'introduction de plants américains ne soit autorisée. A partir de ce moment, les vignerons qui ont pu acheter les terres des grands propriétaires ruinés, se lancent dans le greffage. L'un d'entre eux se met à vendre des plants. Il fera école. Trois générations de pépiniéristes ne cesseront de rechercher de nouveaux marchés et d'améliorer les techniques de production. Cette émulation a conduit les Savoyards à utiliser les premiers le paillage plastique. Tels sont quelques-uns des enseignements de cet ouvrage d'agréable lecture où l'on découvre au fil des pages, tous les progrès réalisés par une profession.Cent ans de plants de vigne en Savoie, de Maurice Messiez. Disponible à la mairie de Fréterive (Savoie). 112 pages, prix : 100 F.
Le 4 octobre 1878, les journaux de Savoie annoncent la découverte du phylloxéra dans leur département. Il faudra ensuite huit ans de tergiversations avant que l'introduction de plants américains ne soit autorisée. A partir de ce moment, les vignerons qui ont pu acheter les terres des grands propriétaires ruinés, se lancent dans le greffage. L'un d'entre eux se met à vendre des plants. Il fera école. Trois générations de pépiniéristes ne cesseront de rechercher de nouveaux marchés et d'améliorer les techniques de production. Cette émulation a conduit les Savoyards à utiliser les premiers le paillage plastique. Tels sont quelques-uns des enseignements de cet ouvrage d'agréable lecture où l'on découvre au fil des pages, tous les progrès réalisés par une profession.Cent ans de plants de vigne en Savoie, de Maurice Messiez. Disponible à la mairie de Fréterive (Savoie). 112 pages, prix : 100 F.