ImprimerEn juillet, dans l'Hérault, naissait le syndicat des producteurs de raisins, le premier du genre. Son objectif était de défendre les prix. ' Pour le chardonnay, le merlot et le cabernet sauvignon, nous avons réussi, estime Jean-Charles Tastavy, le secrétaire général. En revanche, pour le sauvignon, ce fut plus délicat et nous n'avons pas pu agir sur le viognier. ' Les planchers étaient à 5 F/kg pour le chardonnay, 3,10 F/kg pour le merlot et le cabernet sauvignon. L'organisation revendique des adhérents dans tout le Languedoc-Roussillon.
En juillet, dans l'Hérault, naissait le syndicat des producteurs de raisins, le premier du genre. Son objectif était de défendre les prix. ' Pour le chardonnay, le merlot et le cabernet sauvignon, nous avons réussi, estime Jean-Charles Tastavy, le secrétaire général. En revanche, pour le sauvignon, ce fut plus délicat et nous n'avons pas pu agir sur le viognier. ' Les planchers étaient à 5 F/kg pour le chardonnay, 3,10 F/kg pour le merlot et le cabernet sauvignon. L'organisation revendique des adhérents dans tout le Languedoc-Roussillon.