Des bouches d'évacuation tout Inox

SCM, spécialiste des caniveaux et des siphons en Inox, était présent pour la première fois au Sitévi en 1997. Cette société, installée en Ille-et-Vilaine, propose toutes sortes de bouches d'évacuation, avec un grand choix de grilles : à barreaudage, en forme de caillebotis ou en tôle perforée. Selon le lieu d'installation du siphon et la grosseur des débris risquant d'obturer la grille, le vigneron peut faire son choix. Chaque bouche d'évacuation se compose de trois parties, toutes en Inox : la grille, le panier et l'évacuation. ' Ce qu'il faut dans le monde vinicole, c'est une grande capacité de panier ', explique un commercial. Là se retrouvent tous les débris solides qu'on peut rencontrer dans un chai. Ils peuvent alors être récupérés et jetés, ce qui évite d'avoir des mauvaises odeurs.