On souffle enfin

De la chaleur, de l'humidité : la vigne a allègrement poussé en mai-juin, rattrapant un mois d'avril frileux. Du coup, les travaux se sont précipités, les vignerons étaient ' en pleine bourre ' dans plusieurs régions. Dans le Bergeracois, où les derniers travaux sont presque terminés, certains vignerons, débordés, n'ont pas effectuer à temps le premier traitement antibotrytis prévu. Didier Sauvage, de la chambre d'agriculture de Saône-et-Loire, ajoute : ' La végétation était explosive. Quelques relevages ont été un peu trop tardifs avec, de ce fait, un peu de casse de rameaux. ' En Alsace, en Anjou et dans le Gers, où on effeuille de plus en plus pour améliorer l'état sanitaire, l'utilisation d'effeuilleuses mécaniques se répand, allégeant considérablement les travaux. Dans le Gers ou à Sancerre, on se réjouit d'avance de ne pas devoir faire trop d'éclaircissage!