Conçu pour s'adapter en quelques instants sur la trappe supérieure d'une cuve, le nouveau pigeur de Seguin Moreau se compose d'une tourelle mobile et d'un vérin pneumatique commandant le mouvement d'une perche télescopique munie d'une palme. L'ensemble autorise tous les mouvements latéraux et verticaux pour enfoncer le chapeau, percer ou retourner le marc à n'importe quelle profondeur, quelle que soit la taille de la cuve. L'alimentation du vérin en air comprimé s'effectue à l'aide d'un simple flexible. Cet appareil est protégé par un brevet déposé en mai 1998.