Retour

imprimer l'article Imprimer

archiveXML - 1999

Vin enriché en polyphénols

La vigne - n°98 - avril 1999 - page 0

Une société japonaise exploite jusqu'à la lie l'argument ' vin et santé ' en commercialisant un vin enrichi en polyphénols. Cette cuvée, baptisée ' Mans Bottle Santé ', contient dans sa version rouge deux fois plus de polyphénols qu'un vin rouge normal, et dans sa version vin blanc, autant de polyphénols qu'un rouge léger. Le prix de détail est de 680 yens (environ 35 F).

Cet article fait partie du dossier

Consultez les autres articles du dossier :

L'essentiel de l'offre

Voir aussi :