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archiveXML - 1999

DES MOUCHARDS DANS LES CARTONS

La vigne - n°99 - mai 1999 - page 0

Il existe toute une gamme de témoins de température. COX 3, par exemple, est un boîtier de 16 × 10 cm, couramment utilisé pour les transports de vin, en particulier sur la mer Rouge où il peut faire 70° sur le bateau. Le mouchard enregistre les températures (de - 29° à + 38°C) durant cinq à quatre-vingt-dix jours. Jetable, posé sous scellés, fixé par adhésif sur les cartons à l'intérieur des conteneurs, il est composé d'un diagramme semi-électronique et d'un élément bimétallique de précision. Son prix : moins de 340 F!

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