L'amendement 100 % végétal

Le 100 % est un amendement organique d'origine 100 % végétale. Il est à base de fumier de moutons et de tourteaux végétaux sélectionnés à fort potentiel d'humus. Le rapport carbone sur azote (C/N) est de 14. Le coefficient isohumique vaut 0,6, ce qui signifie que le rendement en humus se situe entre 400 et 450 kg/tonne d'amendement. En comparaison, un fumier de bovins décomposé apporte 80 à 100 kg d'humus/t et un marc décomposé 90 à 110 kg/t. Le 100 % est garanti sans boues urbaines ni compost d'ordures ménagères. Il s'emploie à raison de 6 à 12 t/ha au moment de la plantation, et de 1,5 à 3 t/ha sur les vignes en place en fertilisation d'entretien. Cet amendement, de Phalippou-Frayssinet, est disponible sous forme de poudre ou de granulés.