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archiveXML - 2000

Des grappes saines

La vigne - n°113 - septembre 2000 - page 0

Début septembre, les grappes étaient encore saines, mais le temps à venir devait être déterminant. Sans être virulent, le botrytis menaçait de se développer à la moindre averse en Alsace, Languedoc-Roussillon, Touraine, et en Bourgogne. La vendange était très saine en Muscadet ou en Bordelais, à l'exception de quelques foyers sur sauvignon. Le botrytis restait discret en Beaujolais, dans les Bouches-du-Rhône et le Vaucluse.

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