Début septembre, les grappes étaient encore saines, mais le temps à venir devait être déterminant. Sans être virulent, le botrytis menaçait de se développer à la moindre averse en Alsace, Languedoc-Roussillon, Touraine, et en Bourgogne. La vendange était très saine en Muscadet ou en Bordelais, à l'exception de quelques foyers sur sauvignon. Le botrytis restait discret en Beaujolais, dans les Bouches-du-Rhône et le Vaucluse.