Les multiples enseignements du profil de sol

* La réalisation d'un profil renseigne sur la pédologie (le sol, son histoire...), l'impact des pratiques culturales sur la structure du sol, l'implantation des racines dans les différents horizons. * Sur vigne en place, le profil permet de mieux comprendre le sol et son fonctionnement, et d'adapter ses interventions. S'il existe un problème particulier, le profil aide à le résoudre en en trouvant l'origine (eau stagnante, tassement, horizons bouleversés avant plantation...). * Le profil idéal se fait avant plantation car une erreur importante à ce stade n'est pas toujours récupérable par la suite. On détermine ainsi le porte-greffe le plus adapté, les interventions qui s'imposent, ou sont à proscrire, pour préparer le sol. Les erreurs culturales qui ont pu être faites dans le passé sont aussi mises à jour, ce qui permettra de ne pas les reproduire.