Des cuves en béton sur mesure

Les cuves à vin Nomblot attirent l'oeil. Cette société bourguignonne, (Ecuisses, Saône-et-Loire) exposait pour la première fois au Sitévi, en présentant des cuves cubiques en béton et d'autres plus originales en forme d'oeuf. Ces dernières sont nées de la commande d'un client désirant une cuve sans ferraillage, conçue d'après le nombre d'or. Les modèles cubiques s'inspirent des dimensions des anciennes cuves en bois, dans lesquelles le diamètre était égal à la hauteur. Faites sur mesure, ces cuves sont fabriquées avec leur socle et non ferraillées au sol des chais, elles peuvent donc être déplacées. Les capacités de 30 à 50 hl coûtent entre 25 000 et 35 000 F. Les établissements Nomblot ont aussi un site : www.cuves-a-vin.com .