Quatre critères complémentaires

- Le rapport C/N (carbone sur azote) donne une indication sur le degré de maturation du produit. Elevé pour des matières fraîches, il diminuera au fur et à mesure de leur évolution et de leur stabilisation.
- Le K1 (coefficient isohumique) mesure, au champ, le pourcentage d'humus fourni par un produit.
- L'ISB (indice de stabilité biologique) et le CBM (indice de caractérisation biochimique de la matière organique) permettent d'évaluer, à partir d'une analyse de laboratoire, l'aptitude d'un produit à donner des composés organiques stables.
- Le potentiel de minéralisation, mesuré en laboratoire, indique à quelle vitesse se font la libération de l'azote et la dégradation du carbone pour un produit organique donné, dans un sol de référence.