Comment trouver les mots justes quand on reçoit un acheteur anglophone ? Ce petit livre de conversation, présenté sous un format idéal pour rester discret et léger, a été conçu dans ce but. Il comporte quatre grandes parties : chez le vigneron, chez le caviste, au restaurant et à la dégustation. Ce guide regroupe les phrases habituelles et un lexique pour pouvoir dialoguer correctement en anglais. Il propose six interviews de professionnels du vin (vignerons, cavistes et sommeliers) qui s'expriment sur leur métier, ce qui permet au lecteur d'enrichir son vocabulaire. Pratique, ce livre est à conseiller à tous les exportateurs de vins.
Wine interview, vignerons, cavistes, sommeliers, les passeurs de connaissances, de Laetitia Perrault, auteur et éditeur. Tél. : 01.56.04.12.02. 176 pages, prix : 15 euros + 2,30 euros de frais de port.