Deux ceps en un

Le pinot meunier réunit deux patrimoines génétiques. Après avoir mis en culture les cellules de l'épiderme, celles qui donnent au meunier son aspect farineux, des chercheurs australiens ont obtenu des plants nains, velus et d'une productivité débordante. Les cellules internes ont donné des plants glabres, de taille normale. Il n'y a pas eu de manipulation génétique. Cette méthode pourrait servir à la sélection de nouveaux clones.