ImprimerPour renforcer leur budget promotionnel et mettre en place le suivi en aval de la qualité, les interprofessions ont toutes relevé leurs cotisations volontaires obligatoires.
L'évolution sur les cinq dernières années des cotisations volontaires obligatoires (CVO) montre combien la profession se veut offensive. Les ressources interprofessionnelles ont dû augmenter pour faire face au nécessaire renforcement des budgets promotionnels et à la mise en place du ' fort coûteux ' suivi en aval de la qualité.
Par rapport à 1998, toutes les appellations ont vu leurs CVO progresser, parfois dans des proportions importantes. La Bourgogne et le Beaujolais font partie de celles qui ont fait le plus d'efforts avec des doublements du montant de leurs CVO. A l'opposé, les Côtes du Rhône et CDR villages n'ont augmenté ' que ' de 17,5 et 16,5 % sur la même période.
Entre 2002 et 2003, on observe plusieurs hausses supérieures à 25 %, notamment le tir groupé des appellations bourguignonnes, bordelaises et alsaciennes. Les interprofessions des deux premières et Interloire ont toutes engagé une réflexion sur l'avenir avec des prévisions de hausse jusqu'en 2004.
L'analyse des tableaux montre que le niveau des CVO n'est pas forcément lié à la valeur des vins. A ce titre, il est intéressant de constater, par exemple, que la cotisation pour un côtes-du-rhône générique est supérieure de 7,5 % à celle prélevée sur un saint-joseph, alors que ce vin est vendu près de quatre fois plus cher que le premier...
Rappelons que les CVO sont payées, pour moitié, par le producteur et le négociant. C'est le reflet du principe de la parité, au fondement du statut interprofessionnel. Toutefois, lorsque le négociant acheteur est extérieur à la région - et donc à l'interprofession - c'est le producteur qui la paie intégralement. Outre les CVO, certaines interprofessions perçoivent des taxes parafiscales. C'est le cas en Alsace, Beaujolais, Bergerac, Bordelais, Bourgogne, Côtes de Provence, Interloire, Inter Rhône, Nantes, Languedoc. A noter qu'à l'intérieur de ces vignobles, toutes les appellations ne sont pas soumises à la taxe parafiscale.
La Champagne ne fait pas partie des vignobles référencés dans les tableaux ci-dessous car, contrairement aux autres interprofessions, le budget du CIVC fonctionne uniquement sur un système de taxes parafiscales. Rappelons que celles-ci vont disparaître fin 2003. Une réflexion est en cours pour trouver le prochain système de financement.