Le désherbage mécanique plaît

Le désherbage mécanique est encore anecdotique, mais il progresse. ' Seuls 5 à 10 % des vignerons le pratiquent, mais d'autres se tournent vers lui, estimant que cette technique sera incontournable dans les années à venir. Actuellement, on trouve des matériels qui respectent l'intégrité physique des ceps ', constate Benjamin Alban, de la chambre d'agriculture de Saône-et-Loire. Le 27 mars a eu lieu une démonstration de matériel au lycée viticole de Mâcon-Davayé, en collaboration avec l'ITV et la chambre.