Le programme des colloques et conférences Mondiaviti et Vinitech

Mondiaviti est organisé par l'ITV, sous le patronage de l'OIV, au palais des congrès.
Inscription, tél. : 05.56.11.31.58., fax: 05.56.11.99.99., e-mail : info.vinitech@bordeaux-expo.com, ou par retour de la carte l'invitation. Prix : de 75 à 150 euros.
Mercredi 1er décembre
8 h 30 à 12 h 30 : actualité phytosanitaire ; optimisation des conditions de mise en oeuvre des produits phytosanitaires.
Jeudi 2 décembre
9 h 00 à 12 h 30 : adaptation de la conduite du vignoble et des vinifications aux conditions climatiques du millésime au vignoble et au chai.
Les conférences du Vinitech sont gratuites et se dérouleront dans le Hall 2 du parc des expositions.
Mardi 30 novembre
15 h 00 : ' Prospective vigne et vin : scénarios pour la filière ', organisée par l'Ensa de Montpellier.
15 h 00 : ' Etude comparative des performances des bouchons synthétiques, techniques et classiques ', organisée par la chambre d'agriculture de la Gironde.
Mercredi 1er décembre
10 h 00 : ' Vin et santé, vin et société ', organisée par Vin & Société, l'Union des oenologues, et la faculté d'oenologie.
15 h 00 : ' Harmonisation des pratiques oenologiques internationales : forces et faiblesses de la production européenne face à la concurrence des autres pays ', par l'Union des oenologues.
15 h 00 : ' La gestion du vignoble par la coopération vinicole ', organisée par la FCVA.
Jeudi 2 décembre
9 h 30 : ' Ateliers de la coopération vinicole d'Aquitaine ', organisée par la FCVA.
10 h 00 : ' Achat de matériel vitivinicole : adaptation du choix aux conditions de travail et de sécurité ', organisée par la Mutualité sociale agricole.
10 h 00 : ' Les cotisations sociales des chefs d'exploitations agricoles ', conseil régional des experts-comptables d'Aquitaine.
15 h 00 : ' La transmission de l'exploitation viticole : un savoir-faire au service de la tradition ', organisée par le conseil régional des notaires et Jurisvin.
15 h 00 : ' Les indépendants dans la filière viticole ', par les Vif.
Vendredi 3 décembre
10 h 00 : ' La mise en société de l'exploitation viticole familiale ', organisée par le conseil régional des experts-comptables d'Aquitaine et Jurisvin.
10 h 00 : ' Dissémination des levures dans l'environnement et ensemencement ', organisée par l'ITV de Nantes.
15 h 00 : ' Actualisation des données sur la clarification des vins ', organisée par l'ITV de Nîmes.