Chinon, Bourgueil, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Saumur et Saumur-Champigny : ces cinq appellations sont majoritairement issues de cabernet franc cultivé sur du tuffeau. Au Royaume-Uni, elles se présentent, depuis quatre ans, sous l'étiquette Red Collection. Mais elles ont bien du mal à conquérir les papilles des sujets de sa Majesté. Les volumes restent peu importants et ne parviennent pas à progresser. Entre les six premiers mois de 2003 et de 2004, les ventes de chinon ont chuté de 86 % pour atteindre 74 hl. Les ventes des deux bourgueils sont en baisse de 57 %, à 169 hl, et celles de la famille des saumurs reculent de près de 18 %, à 468 hl. ' La concurrence des vins australiens s'est beaucoup intensifiée, fait remarquer Hilkka Chartier, responsable export à InterLoire. Dans le même temps, l'Afrique du Sud fait une percée avec des produits au positionnement prix entre 4 et 7 euros, créneau sur lequel les vins de Loire sont très présents. ' Autre handicap pour nos cinq appellations françaises : leur inadaptation aux modes de consommation des Anglais. ' Ils boivent en dehors des repas et recherchent des vins souples et fruités, souligne-t-on. Il faut leur expliquer que la Red Collection doit être dégustée au cours d'un repas chez soi ou au restaurant. '
Pour Gérard Mérand, directeur commercial de Loire Propriété, qui rassemble plusieurs caves coopératives et deux négociants ligériens (1), la Red Collection a bien du mal à faire sa place outre-Manche parce que ' le vignoble du Val-de-Loire y est surtout réputé pour ses blancs '. A cela s'ajoute la baisse des prix des vins de Bordeaux, qui ne facilite pas les prises de marché pour les autres rouges français...