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archiveXML - 2004

Grèce : une météo inhabituelle

La vigne - n°159 - novembre 2004 - page 0

La Grèce est habituée à des étés entre 40 et 42°C. Mais celui-ci fut plus frais, avec 38°C tout de même, et surtout arrosé. Des régions ont été infestées de mildiou, comme la Théssalie et la Crète. La maturité a été retardée de deux à trois semaines sur une année normale. Fin octobre, après de grosses pluies par temps frais, un été indien s'est installé. On a pu attendre la maturité phénolique. Les vins offriront souplesse et équilibre. La récolte, de 3,5 Mhl en année normale, connaîtra une hausse de 20 à 30 %.

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