L'Association nationale des élus de la vigne et du vin (Anev) veut que la culture de la vigne et du vin soit enseignée. Elle demande une instance de concertation entre l'Education nationale et les représentants des viticulteurs. Elle préconise la formation des enfants au goût et l'accueil des élèves de primaire dans les vignes. Cette visite viendrait compléter des cours sur la culture de la vigne. La formation serait approfondie dans le secondaire.