ImprimerDans les deux principaux Etats producteurs de l'Australie, le prix des raisins baisse de 30 à 40 %.
Les producteurs de raisins de Riverland, en Australie méridionale, sont furieux. Le groupe McGuigan Simeon va payer leur chardonnay 600 dollars australiens la tonne (1), soit 30 % de moins que l'an dernier. Et il ne leur offre plus que 450 $A/t de shiraz, contre 630 en 2004, soit un recul de 40 %. Ce groupe est le second acheteur de raisins d'Australie, derrière Orlando Wyndham (Pernod Ricard). Le cas du Riverland n'est pas isolé. Partout en Australie méridionale, les prix chutent de 30 à 40 %. Dans l'Etat voisin du Victoria, ils reculent d'autant. Parfois, ils ne couvrent même plus les coûts de production. Ces deux Etats abritent plus de la moitié du vignoble australien. L'effondrement des prix peut paraître surprenant. Il survient alors que l'Australie ne cesse de trouver de nouveaux débouchés à l'exportation. Mais il est le résultat d'une surproduction, dont les viticulteurs n'ont visiblement pas anticipé les conséquences. Ces derniers, attirés par les prix très élevés offerts par le passé, ont planté à tour de bras. Malgré la chute des prix, des planteurs de riz de Griffith, dans l'Etat de Nouvelle-Galles-du-Sud, vont se reconvertir dans la vigne, choisissant ainsi d'ignorer la crise que traverse l'industrie.
(1) le 3 mars, un dollar australien valait 0,60 euros.
