La reprise de bouteilles autorisée

La Fédération des caves coopératives de Champagne vient d'informer ses adhérents qu'ils sont bien autorisés à reprendre des bouteilles à l'équivalent de la quantité de raisins livrée. Les services fiscaux ont écrit qu'ils admettent désormais, pour tous les effervescents, cette pratique qui existe depuis toujours en Champagne. Mais elle pouvait être assimilée à un transfert de propriété du fait de l'assemblage de raisins de différents coopérateurs.