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archiveXML - 2005

SpoomFizz débouche en douceur

La vigne - n°166 - juin 2005 - page 0

La société Au-Liégeur a breveté le SpoomFizz, procédé qui ouvre les bouteilles d'effervescents sans sortie brutale du bouchon. Au cours de la fabrication de la bouteille, le verrier retire une pièce lors du moulage du col : cela forme une goutte dans le goulot, mais pas jusqu'en haut. Cette partie saillante creuse une gouttière dans le bouchon en trois à quatre semaines, une fois la bouteille fermée. Pour une ouverture facile, le consommateur n'aura qu'à donner un quart de tour au bouchon pour décaler la gouttière de la goutte. L'air passe par la gouttière, et la pression peut alors s'équilibrer entre l'extérieur et l'intérieur. Le consommateur peut retirer le bouchon facilement. Pour ceux qui souhaitent garder la vivacité à l'ouverture, il suffit de retirer le bouchon sans rotation préalable. Au-Liégeur indique que tous les verriers peuvent, à priori, fournir cette adaptation à tous les élaborateurs d'effervescents, avec un faible impact sur le coût de la bouteille.

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