ImprimerFrançois Ricadat a découvert deux exploitations à la même adresse, une organisation pleine de complications inutiles.
'J'ai relevé des problèmes d'organisation'
François Ricadat était un peu surpris de la démarche de Bernard et Mathieu Delong. En 2004, ils ont spontanément souhaité un audit de leurs exploitations. Bernard, le père, gère le château Majoureau. Mathieu, le fils, est aux commandes du domaine Les Coteaux de Loustalet. Les deux entreprises siègent à la même adresse. Selon le conseiller de la chambre d'agriculture de Gironde, elles fonctionnent bien, en apparence.
' En fait, elles ont des soucis d'organisation. Le fait qu'elles cohabitent sous le même toit ne les aide pas. Elles multiplient inutilement les tâches administratives (MSA, fiscalité), la gestion du personnel est parfois délicate entre les deux. En outre, comme souvent à Bordeaux, des emprunts pèsent lourds. Ils résultent d'investissements importants réalisés ces dernières années. ' Pour autant, la situation économique n'est pas catastrophique. Mais il est temps d'agir. ' Des problèmes d'organisation commerciale ont été pointés, plutôt que commerciaux proprement dits. '
