Le 29 novembre, des commandos se sont attaqués à des négociants et à l'Onivins. Vers 9 h 30, une quarantaine de viticulteurs cagoulés a fait irruption chez Biron, à Sète. Ils ont vidé 1 000 hl de vin et endommagé des cuves. Peu après, ils sont allés chez Skalli où ils ont vidé vingt-cinq cuves, détruit des tableaux électriques et des ordinateurs. A Montpellier, une vingtaine de vignerons a saccagé les locaux de l'Onivins. Ils ont blessé une standardiste, en fracassant brutalement la vitre derrière laquelle elle travaillait.