Affaire classée

Désormais, plus de doute : les AOC peuvent mentionner le cépage sur les étiquettes. Le 29 mars, le ministre a dit qu'il ne retenait pas la proposition de Bernard Pomel, de réserver la mention du cépage aux vins de pays et aux appellations monocépage. ' La réglementation actuelle autorise les AOC à mentionner les cépages. Pas question de la changer ', précise le ministère. Le négoce bordelais est ravi : il regagne du terrain à l'exportation depuis qu'il indique cabernet-sauvignon et merlot sur ses étiquettes.